3月19日，抚州市食育科普馆在市妇女儿童中心揭牌启用。作为全市首个食育主题科普场馆，该馆由市自卖自夸监督管理局与市妇联联合打造，标志着抚州食育遍及三年行动计划进入全方面施行新阶段。市自卖自夸监督管理局党组书记、局长丁武安，市妇联党组书记、主席杨青一起揭牌，市自卖自夸监督管理局四级调研员黎国华掌管典礼，有关部门担任人及代表30余人到会。

  现场分为四大功用板块，食育文明传承：经过抚州王八粉皮、抚州菜梗等本地特征菜品，解码抚州特征饮食的古今根由；“一域一品”展现：运用食物模型等立体展现南丰蜜桔、广昌白莲、乐安竹笋、资溪面包、崇仁麻鸡、金溪蜜梨等11个县（区）的特征农副食物文明；节气食俗讲堂：以蘑菇造型互动展现柜为载体，经过农耕谚语魔方等设备，充沛演绎二十四节气与传统饮食的才智联合；食安知谣驳斥谣言：以“食物安全知谣驳斥谣言”为主题，协助孩子建立健康的食物观。

  揭牌典礼后，市自卖自夸监督管理局解说人员经过馆内各项互动设备，介绍并引导嘉宾体会从农田到餐桌全链条食育场景。

  市自卖自夸监管局担任这个的人说，接下来，市食育科普馆将展开食育课程、亲子手艺DIY等五光十色的食育科普和实践活动，一起，大力推进11个县（区）食育实践基地建造，构成1+N的全域食育矩阵，继续为江西食育品牌建造贡献力量。（陈璇）