9月初，在西安市的永辉超市，店员们忙着查看货架，以保证产品摆放规整，产品名称朝前。这家店在8月底装饰作业完成后刚刚从头敞开。清洁人员们正四处巡视，清扫地板，擦洗冷藏陈列柜。
此前，因为人们消费习气产生显着的改变，永辉超市一度陷入困境。为了习惯商场改变，永辉在本年开端主意向胖东来等优异同行学习，活跃转型。
本年6月，永辉启动了门店变革。西安的这家超市是第三家承受这种改造的当地，它方案在短期内改造全国10多家门店。
在晋级门店的过程中，永辉学习了规划较小的连锁企业“胖东来”的做法，旨在经过供给优质服务和改进职工的作业条件来进步顾客的购物体会。
一位店员表明，装饰前大概有40到 50名职工，现在现已添加到200人，永辉西安店的最低工资也从之前的每月3000元进步到了4500元。
除了运营和服务形式的改变，西安的这家门店还在客户服务方面采取了额定的办法。在成堆的购物篮中，顶部的购物篮要向前歪斜必定视点，使提手更简单捉住。还有职工协助顾客走下自动扶梯。
据悉，这家超市现在的日出售额为160万元，是改造前的8倍，客流量是改造前的4.7倍。
自2001年建立以来，永辉在2010年代完成了敏捷添加，成为收入仅次于沃尔玛我国分公司的第二大连锁超市。到2020年，永辉现已仅具有1000家超市。
但是，国内大型商超开展时刻相对来说比较长，习气了早年的出售形式，存在着产品结构不合理、服务不完善等问题。尤其是电子商务渠道兴起后，线下大型商超的产品种类和价格竞赛力缺乏，引发了闭店潮。
依据国家统计局的数据，截止2023年，网络零售额约占社会消费品零售总额的28%。这一份额高于2019年的约21%。
受封闭门店本钱的影响，永辉在2023年接连第三年呈现净亏本。累计赤字达80亿元。
虽然胖东来在2023年的出售额为46亿元，仅为永辉规划的5%左右。但是，在竞赛十分剧烈的电商年代，胖东来与顾客之间建立了杰出信誉联系，成为了零售公司开展的一个神话。永辉因而才迈出了不同寻常的一步，向如此小的竞赛对手寻求构思。
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