8月1日上午，温州瑞安市发动预制菜进机关食堂活动，第一批55样瑞安本地协作社、农业公司制造的优质预制菜露脸机关大院食堂。

  活动现场，瑞安机关大院食堂新设了4个立式冰柜，产品丰厚多样，有瑞安农业有突出贡献的公司供给的鱼丸、虾、海参等海鲜制品，也有农业协作社供给的榴莲鸡、瘦肉丸、糯米贴、乌米饭、牛排等名优产品。这些预制菜，只需加热等简略加工即可食，卫生便利，员工们可购买带回家，也可用于堂食。

  在10多款蔬菜沙拉等轻食类开袋即食的预制菜前，出售场景热烈。某瑞企出产的蔬菜沙拉预制菜，经过了严厉标准的出产流程，归于绿色生态产品，同步在香港等地的精品商超货架出售。“咱们想让更多顾客知道，这么好的预制菜产自瑞安。”该企业出售司理范茂杰介绍，预制菜出售点建立，会推动本乡农产品面向更大的商场，有助于瑞安预制菜企业更好的开展。

  “以快捷柜的方法，设在机关食堂，员工们更便利了。”员工余剑说，机关单位中有不少双员工家庭，下班后直接带上预制菜回家，省时又省力。

  据了解，现在，瑞安农业企业、协作社开展高端农业，出产的精品预制菜带动了多个镇街的农人致富。以蔬菜沙拉为例，背面依托的是瑞安市马屿5000亩的大棚西红柿基地、3000多亩的沿江蔬菜基地。现在，瑞安多家预制菜企业已集出产、加工、配送、出售为一体，可实时配送。

  “经过机关食堂设直供点的测验，提高预制菜的认知度，打通协作社、企业跟食堂的途径，带动更多农户增收。”瑞安市供销社党委委员、监事会主任李星星说。

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