昨天上午,国内头部咖啡连锁品牌瑞幸咖啡,在青岛布局的立异出产中心开工建造。
该立异中心坐落城阳区棘洪滩大街,总出资约30亿人民币,估计年烘焙产能5.5万吨,实现从生豆处理、咖啡豆烘焙、包装到仓储物流全流程自动化出产。
这是瑞幸咖啡在全国布局的第三家烘焙工厂,也将成为其尖端规划的烘焙工厂。建成后,该立异出产中心将与瑞幸福建、江苏两大烘焙基地一起构成年产能超10万吨的烘焙供给网络。
据揭露资料计算,不管从出资额,仍是从产能来看,瑞幸青岛项目都是现在为止,我国咖啡职业最大的一笔出资。
依据《2023—2024我国咖啡职业年度开展陈述》,2023年,我国现制咖啡商场规划打破1600亿元,添加较为明显;估计到2025年,我国现制咖啡商场规划将打破2200亿元。现制咖啡在全体咖啡商场的占比从2020年的18.5%添加至2023年的40.2%,未来这一份额将进一步增大。
但随同业界咖啡巨子的继续扩张以及新锐品牌的鱼贯而入,不少现制咖啡品牌的生存空间亦在揉捏态势下不断缩窄。
在现在的咖啡商场,咖啡品牌之间的竞赛已不单单是门店规划的扩张以及价格战的比拼,咖啡品牌本身供给链的完善度也是品牌突出重围的要害点。
2023年7月,库迪咖啡华东供给链基地在安徽揭牌;两个月后,星巴克我国咖啡立异工业园也在江苏昆山完工投产。
瑞幸咖啡工业链布局早在2021年就开端了,其首个烘焙工厂建在福建宁德,总出资2.1亿元人民币、咖啡豆年烘焙产能1.5万吨。
本年上半年,瑞幸咖啡在云南保山和江苏昆山相继建成并投产鲜果处理加工厂和烘焙基地。昆山烘焙基地,总出资1.2亿美元、年产能超3万吨,占其时全国咖啡烘焙产能近20%。
相比之下,坐落青岛的瑞幸咖啡立异出产中心项目,不管是出资,仍是产能均立异高。这也代表着,在青岛,瑞幸咖啡供给链构筑了要害的一环,不只有助于企业更好地操控产品质量,削减中间环节,还提高了供给链的灵敏性和响应速度。
作为一家全国性的咖啡连锁品牌,早在2018年,瑞幸咖啡就在青岛布局建立了瑞幸咖啡(青岛)有限公司,当年10月,瑞幸咖啡在青岛的12家门店开业,一夜之间,青岛人的朋友圈被“小蓝杯”刷屏。
瑞幸咖啡这次在北方布局“供给链基地”,相较于南边的两大烘焙基地,青岛在全国“咖啡地图”中重要的人物,是其最大的考量。
对咖啡店来说,其首要原资料便是咖啡豆。瑞幸咖啡是我国最大的生咖啡豆进口商之一,其咖啡豆的收购大多数来源于巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马、危地马拉等国外区域。
作为国内进出口贸易的重要港口,青岛一直是咖啡生豆进入国内的必经地之一。从海外进口的咖啡豆,往往要在青岛加工后才干运往各大消费城市。
2023年,网络货运渠道满帮发布了一份咖啡货运大数据陈述。在这份陈述中,青岛在我国咖啡工业版图中的“存在感”极强。
每年从青岛向外运送的咖啡豆,排名全国第五。在咖啡运送抢手线路中,普洱—昆明、青岛-成都、青岛-沈阳排名前三。
因为云南普洱到昆明的线路,是我国咖啡豆出口的最首要线路。因而,外国咖啡豆进口后,向国内的分发系统,青岛无疑占有了最重要的方位。
落子青岛后,意味着瑞幸不只能背靠青岛快捷的海陆空铁的物流优势快速抵达全国,协助瑞幸在工业上游,构成更为灵敏的供给优势,也能凭借青岛各保税区灵通世界,关于瑞幸推进本身咖啡工业链水平缓供给链功率提高都有所助益。
正如瑞幸咖啡方面表明,青岛是我国滨海重要中心城市、世界性港口城市,具有得天独厚的区位优势和完善的工业集群,是未来聚集全球高品质咖啡,交流世界工业协作的前沿阵地。
商业巨子的挑选,是最好的背书。瑞幸咖啡立异出产中心的落地建造,是本钱看好青岛、挑选青岛、加码青岛的一个缩影。
刚刚完毕的第五届跨国公司领导人青岛峰会,青岛签约阿斯利康、韩国GS绿色动力等10个外商出资制造业项目,总出资14.4亿美元。
特别需求咱们来重视的是,全球抢先生物制药企业阿斯利康再次增资青岛,逐渐扩展阿斯利康青岛吸入气雾剂出产供给基地产能,继续打造全自动化绿色工厂。
这是继上一年8月份,青岛高新区管委会与阿斯利康签署增资协作备忘录后,阿斯利康对青岛吸入气雾剂出产供给基地项目第2次增投。现在,阿斯利康吸入气雾剂出产供给基地项目一期二期已同步开工建造,正在进行主体施工。再次增投今后,总出资由添加至7.5亿美元。
在新式显现、AI和虚拟现实等未来新鼓起的工业范畴,京东方艺云、乐聚机器人等一批头部企业牵手青岛。
京东方艺云是京东方科技集团旗下子公司,是京东方科技集团向物联网转型的先行先试企业,将在青岛打造数字文旅立异中心、建立数字艺术与虚拟现实显现技能研究院,建立H.629.1世界标准工业联盟(即数字艺术显现世界标准工业联盟)协同立异渠道等。
乐聚智家(青岛)机器人技能有限公司以研制人形家庭服务机器人为首要方向,将打造成集研制、出产、出售于一体的家庭服务人形机器人公司。
此外,在6月举行的2024青岛世界显现大会上,韩国泛半导体资料、欣盛杰、像航科技、交融中建等12个新式显现项目和集成电路项目签约落地。
在“新零售”范畴,青岛也动作不断。上半年,京东MALL超级体会店、青岛山姆会员商铺等项目签约落地。
现在,京东MALL超级体会店内部正进行品牌样品的陈设安置,将于下月试营业。青岛山姆会员商铺项目也于8月在市北区欢喜滨海城片区正式开工建造估计将在2026年内开业。
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